Einladung zu den Kochworkshops im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Impulse für eine enkelgerechte Region”
Am Freitag, 10.11.2023 von 14 bis 18 Uhr mit Fachautor DI Wolfgang Zemanek zum Thema: GEMÜSE UND KRÄUTER FERMENTIEREN – Die Kunst des Fermentierens mit Milchsäure.
Am Donnerstag, 07.12.2023, 18 bis ca. 22 Uhr mit Spitzenköchin Hortencia Haider zum Thema: REGIONALE PRODUKTE INTERNATIONAL INSPIRIERT
Wo? Mittelschulküche Pöllau (Ziegelofengasse 402, 8225 Pöllau bei Hartberg)
Kochen, Neues lernen und gemeinsam Genießen stehen am Programm.
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Anmeldungen bitte an Victoria Schlagbauer unter info@akademie-nachhaltigkeit.com oder telefonisch unter 0664/8182825. Achtung begrenzte Teilnehmer:innenzahl.
